Hoppa över
1-3 Dagars leveranstid | Fri frakt över 300:-

Konserverade Beldi-Citroner i Saltlag 220g

Konserverade citroner tillverkas vanligtvis med Beldi-citroner, vilket betyder ”traditionell citron” på marockanska, det är eftersom de har en tunnare hud och tyngre arom som gör att den lämpar sig bättre för att bevara. Handlingen att bevara citroner i saltlag under en längre period, ofta i månader, mjukar citronernas hud och mildrar den intensiva och skarpa smak som är synonymt med deras färska motsvarighet. Detta lämnar citronerna med en kraftfull umami smak som ger en subtil men ändå distinkt citrus smak till en rad rätter.

Används i många av Otto Lenghi och Jamie Oliver's recept. Uppskattas av många berömda kockar.

Kundvagn